آژینا در شبکه‌های اجتماعی

مافین اسفناج و پنیر

مواد لازم

اسفناج پخته ۲۰۰ گرم
پنیر فتا یا صبحانه ۲۰۰ گرم 
ماست ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲۵۰ گرم 
بیکینگ پودر ۳ تا ۵ قاشق 
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری 
روغن مایع ۶۰ میلی لیتر 

طرز تهیه 

ابتدا اسفناج را خرد کرده و پس از شستن آبکش کرده و می‌گذاریم تا بپزد.
اکنون تخم مرغها را درون ظرفی شکسته و با هم زن به مدت ۳ تا ۴ دقیقه می‌زنیم و بعد ماست را به همراه روغن مایع اضافه کرده و با همزن ۱ دقیقه دیگر مخلوط می‌کنیم.
آرد را با بکینگ پودر و نمک و در صورت دلخواه کمی زرد چوبه مخلوط کرده و به مواد تخم مرغی اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
سپس اسفناج‌هایه پخته شده را با پنیر خرد شده به بقیه مواد اضافه می‌کنیم و دوباره مخلوط میکنیم در حدی که پنیر له نشود.
اکنون فر را از قبل گرم کرده و درون قالب‌های مافین کاغذ مخصوص گذاشته و قالب‌ها را با دو سوم مواد پر می‌کنیم و درون فر را با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار می‌دهیم تا بپزد.
در کنار این مافین می‌توانیم ماست هم سرو کنیم.

اشتراک گذاری:
مدیریت آژینا
نویسنده
مدیریت آژینا
افزودن نظر :
‌آژینا همراه خوب خانواده‌ها ERROR: [SELECT command denied to user 'fasttoni_master'@'localhost' for table 'twatch__err'] Line: 320 File: /home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/db/Db.php - ArdeDb->query( 'SELECT COUNT(*) FROM', 'err', '' ) line: 293 file: /home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/db/Db.php - ArdeDb->query_sub( '', 'SELECT COUNT(*) FROM', 'err' ) line: 27 file: /home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/db/DbArdeErrorWriter.php - ArdeDbDbErrorWriter->write( '[ArdeDbQueryError,1,sDatabase Query Error,i1,sSELECT command denied to user 'fasttoni_master'@'localhost' for table 'twatch__err',i320,s/home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/db/Db.php,i1142,n,[a,1,sQuery: SELECT COUNT(*) FROM `fasttoni_azhina_analytics`.twatch__err],[a,1],[a,1,[aa,1,sfile,s/home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/db/Db.php,sline,i293,sfunction,squery,sclass,sArdeDb,stype,s->,sargs,[a,1,s'SELECT COUNT(*) FR'... ) line: 30 file: /home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/lib/ArdeDbErrorReporter.php - ArdeDbErrorReporter->reportError( object [ArdeDbQueryError] ) line: 60 file: /home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/lib/ArdeException.php - ArdeException::reportError( object [ArdeDbQueryError] ) line: 501 file: /home/fasttoniazcm/public_html/0_websites/azhina.ir/assets/plugins/analytics/base/lib/ArdeException.php - ArdeSimpleUncaughtExceptionHandler->uncaughtExceptionHandler( object [ArdeDbQueryError] ) - Query: SELECT COUNT(*) FROM `fasttoni_azhina_analytics`.twatch__err